1er juillet 1987, 1er juillet 2017, nous fêterons les 30 ans d’existence.
Déjà 30 ans !
Ce 1er juillet 2017, nous fêterons les 30 ans d’existence de la société
Les Sorbets De Saint Mandé
30 ans d’évolution, non sans larmes et rires,
Il y a 30 ans nous débutions dans 45 m² à Saint Mandé, 30 ans après, nous sommes fières de notre nouveau laboratoire de 2000 m² à Chilly-Mazarin.
Créée seul à l’âge de 24 ans, je suis aujourd’hui accompagné de mon fils qui je l’espère fêtera les 60 ans des Sorbets De Saint Mandé !!!!
Charte qualité
Nous sommes agrée "Glaces Artisanales de France" par la Confédération des Glaciers de France
Académie Culinaire de France
Cérémonie d’Intronisation de Académie Culinaire de France
gauche à droite
Thierry MERCEREAU secrétaire général de l'Academie Culinaire de France, Jean Jacques TRANCHANT, Marc THIVET secrétaire général-adjoint, Bruno AIM, Fabrice PROCHASSON President, Jean SABINE vice-président.
Journée familiale des cuisiniers de France
Challenge Raoul Gaiga
Trophée jean batiste Gireau
Organise par les cuisinier de France
Titre de Maître Artisan
Titre de Maître Artisan
Maitre artisan glacier
Remise du titre de Maitre artisan glacier par le président de la chambre des métiers de l'essonne
25 ans du Restaurant Passy Mandarin Opéra
En compagnie d'une partie de la famille Vong et de Jean-Pierre Gaillard
Bocuse d'Or 2013
En très bonne compagnie avec Jöel Robuchon, Philippe Hiriart
Mérite agricole
Remise du mérite agricole par Gabriel Paillasson
Salon national des métiers de bouches à Macao
Salon des métiers de bouches à Macao octobre 2014
Marion Crêpe au Japon
Nouvelle boutique à Tokyo 2013